Jaume Escandell, ‘Jaumet d’en Ferrer de la Mola’, ens parla en una nova edició de l’espai del De Far a Far sobre la pagesia, de la tradició dels forns per a fer calç, que permetia abastir a les cases pageses d’un material estratègic, útil per desinfectar l’aigua, emblanquinar les cases o elaborar morter per a les tasques de la construcció. Avui dia queden restes d’antics forns de calç distribuïts per Formentera i en Jaume assenyala un que es pot distingir fàcilment, dalt de tot del torrent de sa Talaia, a la Mola.
