Adrià Pujol sobre la Gola: “els pecats capitals es pateixen”

Al De Far a Far parlam avui de Pecats capitals, una petita col·lecció de llibres de l’editorial Fragmenta que pretén oferir una visió fresca i rigorosa de cada pecat de la mà de joves assagistes catalans.
Un dels llibres d’aquesta sèrie és el dedicat al pecat de La Gola. Al De Far a Far en parlem amb el seu autor, l’antropòleg, escriptor i traductor Adrià Pujol per saber-ne la història al llarg de les cultures i el temps, des de l’antiga Grècia fins als senyors de 120 kg que atapeeixen els restaurants de fast food ianquis d’avui mateix.