Després de quedar esgotat, ara el Gall Editor torna a publicar “La Cuina de Formentera”, una obra que a més de recollir les receptes de la gastronomia de la nostra illa, aprofundeix en la cultura, oficis i paisatge que es deriven de l’art de cuinar. El llibre compta amb les receptes d’Artur Portes, els textos de Vicent Ferrer i les fotografies de Vicent Guasch.
La presentació de “La Cuina de Formentera” té lloc a partir de les 20 h a la Biblioteca Marià Villangómez de Sant Francesc.