Avui hem rebut al De far a far a na Delfina Álvarez Martínez i a en Javi Castillo Gómez, alumnes de primer any del grau bàsic de cuina de l’IES Marc Ferrer, que ens han explicat les seves motivacions per emprendre aquest camí formatiu i l’experiència durant aquest any, en el que, com ja tenen els setze anys, combinen els estudis amb la primera feina. Comenten que estan molt contents, que volen seguir fins al grau mitjà i especialitzar-se en àrees concretes i assolir també el títol de l’ESO. El restaurant Forment de l’institut també ha sigut protagonista de la conversa: ells en destaquen la importància com a banc de proves real del que aprenen a les aules. Amb ells han vingut els professors en Xavi Toret de Cicles Formatius, i en Sergio Bustamante de Certificats de Professionalitat de cuina, que han recordat la importància de formar-se i titular-se per, en el futur, saber valdre els drets laborals dels futurs treballadors.
Les inscripcions als diversos graus oferts per l’IES Marc Ferrer es poden completar fins al 30 de juny a la secretaria de l’IES Marc Ferrer. També podeu fer la tramitació de la inscripció a través d’aquest enllaç.
Recupereu s’entrevista sencera clicant sobre aquest reproductor:
