Mama Carmen, que aspira a revalidar per tercer any consecutiu el títol de millor hamburguesa de Formentera, i Espinaler Formentera són els dos establiments de l’illa que s’han classificat per a la següent fase de SaMillor 2026, el concurs organitzat per ‘FanBurger Club’ per escollir les millors hamburgueses de les Illes Balears.
Votació popular
L’organització ha fet públics els resultats de la fase de votació popular després d’un mes en què residents i visitants han pogut tastar les hamburgueses participants directament als restaurants i valorar-ne les propostes.
La Cruising i Atenea
A Formentera, els establiments classificats són Mama Carmen, amb locals a Sant Francesc i Sant Ferran, gràcies a la seva hamburguesa La Cruising, i Espinaler Formentera, situat a es Pujols, amb la proposta Atenea.
Eivissa
Pel que fa a Eivissa, els tres restaurants que han passat a la següent fase són Maneki Burger Ibiza, de Cala Llonga, amb la Torito Bravo Fusion; Bibi Smash Burger, de Platja d’en Bossa, amb la Double Beef Smash Burger; i WabiSabi Ibiza, de Santa Eulària des Riu, amb la seva Smash Burger de Ternera.
FanBurguer
Segons destaca FanBurger Club, un dels principals valors del concurs és que les hamburgueses finalistes són escollides pel mateix públic després d’haver-les degustat als establiments participants. L’organització assegura que aquest sistema contribueix a impulsar el consum local, generar activitat als restaurants i donar visibilitat a l’oferta gastronòmica de cada illa.
Revisió votació
Abans de publicar els resultats, FanBurger Club explica que ha revisat les votacions per detectar possibles incidències, com ara correus electrònics invàlids, duplicitats, patrons de votació anòmals, indicis de frau, vots emesos fora de termini o qualsevol altra activitat irregular que pogués alterar la classificació.
Pròxima fase
La pròxima fase del concurs consistirà en la visita de l’equip de FanBurger Club als restaurants classificats, una ronda que es coordinarà durant els pròxims dies amb cadascun dels establiments.
