El forn Sant Ferran, així com els forns can Jeroni i can Manolo, la llibreria Tur Ferrer, teixits J. Marí Serra i sa Farinera de Sant Francesc, han set catalogats pel Govern com a establiments emblemàtics entre un total de 102 establiments comercials de catorze municipis de les Illes Balears. Eivissa compta també amb deu establiments catalogats com a emblemàtics, cinc a Santa Eulària des Riu i altres cinc a Sant Josep.
Aquests noms s’han donat a conèixer avui en la presentació del web www.emblematicsbalears.es, pàgina que recull tota la informació dels comerços catalogats i que serà l’eina a través de la qual es visibilitzarà i promocionarà el teixit comercial tradicional.

Punts d’atracció turística
El projecte Emblemàtics de les Illes Balears neix de la necessitat de protegir l’activitat comercial de proximitat i, més específicament, la dels establiments amb més tradició dels municipis. El web permet conèixer la història de tots els comerços, així com tenir-ne les dades principals. Està disponible en català, castellà i anglès, ja que també es pretén arribar al públic de fora de les Illes perquè els emblemàtics siguin un punt d’atracció turística i puguin aportar promoció a la resta del teixit comercial del seu municipi. Per tal d’identificar els comerços catalogats, es lliurarà un distintiu per posar-lo en un lloc visible perquè el públic reconegui els establiments emblemàtics de les Illes Balears.