Terramoll bat el rècord de producció de raïm
José Abalde, director i enòleg de les Bodegues Terramoll, explica que en la verema de 2022 les terres que gestiona han registrat una producció rècord de raïm, que ha arribat a superar les 37 tones, cosa que suposa un increment del
Vins naturals a debat
El sommilier d'Enotecum, Cristian Vallès, ens posa al dia de què és el vi natural i la diferència amb els ecològics i els biodinàmics. https://www.radioillaformentera.cat/Audios/Entrevistes/29112017_E_CRISTIAN_VALLES_ESPAI_ENOTECUM.mp3