Hendrix Vega, antic alumne del grau mitjà de Formació Professional de Cuina de l’Institut Marc Ferrer, ens explica el seu recorregut professional, que l’ha portat a treballar de cuiner a Nova York, en un restaurant amb Estrella Michelin. Aquest jove de 29 anys crescut a Sant Ferran que durant l’estiu treballa de xef a Formentera, prepara ara un nou viatge de formació al Japó.
Hendrix Vega: de Sant Ferran a Nova York passant per l’FP de l’Institut Marc Ferrer
Deixa el teu comentari
Heu d'iniciar la sessió per escriure un comentari.Articles relacionats
Articles relacionats
El Govern obre aquest dimarts 1 de setembre el termini de sol·licituds per a la nova convocatòria d’ajudes del «Bo lloguer jove»
Noves arribades de la migració: la xifra d’aquest 2026 supera en un 50% la del mateix període de l’any passat
