Del 3 al 5 d’octubre se celebra el festival SON Estrella Galícia Posidònia, tot i que el nostre convidat d’avui, en Julio Escoitar, comissari d’aquest esdeveniment, ha explicat que ja el dijous hi ha programada una activitat d’observació del cel pels que ja es trobin a la nostra illa.

Criteris de diversitat 

Com sempre, les localitzacions i els grups convidats no se sabran fins al divendres, però Julio Escoitar ha assegurat que la selecció segueix el criteri de les edicions anteriors: grups de música diversos amb presència també de llengua català i ritmes interculturals, i, d’altra banda, localitzacions que permetin conèixer millor la nostra illa des de diferents punts de vista, tot i que els concerts sí que es faran en entorns urbans i hostalers.

Protocols residus i gastronomia

En aquest sentit, el nostre entrevistat ha destacat els protocols destinats a reduir al màxim els residus amb una planificació prèvia i tenir el mínim impacte possible sobre el medi ambient. També, aquest esdeveniment es caracteritza per fomentar els productes locals amb la col·laboració amb xefs de l’illa com, per exemple, Clara Campoamor o Martina Cacheiro. Tal com ha explicat en Julio Escoitar, el festival també col·labora amb el projecte Save Posidònia Project, un aspecte cabdal d’aquest esdeveniment.

Disponibilitat

Sobre la disponibilitat, els 350 abonaments ja estan esgotats, però Escoitar ha assegurat que hi ha activitats obertes tant a residents com a visitants que es podran consultar al web del festival el divendres, quan s’habiliti per a consultes tota la programació.

Podeu escoltar l’entrevista sencera a continuació: