La recuperació del camp ha estat un dels objectius de la societat formenterera en temps recents. Les diverses iniciatives llançades per la Cooperativa del camp durant els darrers anys o la proliferació de punts de producció i venda ecològica en diversos indrets de l’illa en són dos exemples. Precisament, sobre això darrer n’hem parlat avui al De far a far des de la perspectiva de la formació. Ho hem fet amb na Lisa Ferrer i en Lucas Moraleda, alumnes del Grau Mitjà producció de producció agroecològica de Can Marines, a Santa Eulària, i amb en Jordi Serra, docent en aquest centre.