“Les mels de Formentera són exquisides”

L’Associació d ‘Apicultors d’Eivissa ha convocat la tercera edició del Concurs de mels de les Illes Balears. Si en produeixes i et ve de gust prendre-hi part pots fer arribar la teva mostra a la seu social de l’esmentada associació fins al 28 de Novembre. El divendres vam parlar d’aquest aliment i del concurs, amb el seu promotor, en Vicent Marí, apicultor i president de l’associació que aglutina aquest sector a Eivissa. Ens va confessar que entre els participants en les dues anteriors edicions n’hi va haver de Formentera i que les mels de sa nostra illa són exquisides.