Els restaurants ‘Macondo’ i Gioviale, han estat reconeguts amb els ‘Soletes’ Repsol d’aquest estiu. Des de la ‘Guia Repsol, ha assenyalat que enguany els ‘Soletes’ són escollits per famosos.
Álvaro Urquijo
En el cas de la nostra illa, els dos establiments de gastronomia italiana han estat recomanats pel compositor, cantant i guitarrista espanyol, Álvaro Urquijo, conegut per formar part del grup de pop-rock ‘Los Secretos’. L’altre ‘Solete’ de les Balears ha caigut a ‘Es Repòs’ a Calvià, recomanat pel periodista i humorista Dani Mateo.
Foto: ‘Google Maps’
‘Soletes’
A diferència dels tradicionals “Sols Repsol” (que avaluen alta cuina i tècniques complexes), els ‘Soletes’ busquen destacar la proximitat i l’ambient del local. A més, la temàtica és diversa i es va actualitzant. Per exemple, les últimes edicions han destacat llocs ideals per a gaudir de la primavera i ara premien els indrets recomanats per personalitats conegudes.
