«Quan et diuen grimaldo de Formentera… Ni de conya! És fals»

Avui hem convidat al De far a far a el Patró major de la confraria de pescadors, Iván Pérez Marí. Ens ha explicat com ha sigut aquesta temporada des de l’òptica del sector de la pesca de Formentera. S’han donat situacions estranyes», com el fet que malgrat que la demanda de peix de Formentera es va triplicar durant aquest mes de Juliol, amb menys gent que altres anys. Però al mateix temps, la temporada se salda amb menys ingressos pels pescadors. En aquest sentit, malgrat que la pesca va tornar a ser com anys enrere durant els mesos de maig i juny per la poca presència d’embarcació recreativa («es podia pescar arran de costa. Mos sentíem lliures!»), aquests dos mesos van ser mortals pel sector. Finalment, fa una crida a que augmentin les inspeccions a establiments de restauració per detectar el frau en la comercialització de suposat peix de Formentera que en realitat no ho és.

 

About Author

Comments are closed.

background