TOP
El Cala Dúo, de vora de sa Séquia. Arxiu

RTVE (La 1): Cala Dúo surt avui a MasterChef Celebrity

El restaurant Cala Dúo serà l’escenari del pròxim programa de MasterChef Celebrity 10. Segons informa en un comunicat, l’establiment obrirà les portes al popular talent show culinari, que convertirà la seva terrassa al costat del mar en l’epicentre d’una de les proves més esperades del concurs.

Preparar plats inspirats en la cuina local

La nota destaca que aquest episodi serà una finestra per mostrar al món l’essència de Formentera: la seva gastronomia tradicional, el producte local i el seu estil de vida mediterrani. Els aspirants de MasterChef s’enfrontaran el repte de preparar un menú inspirat en receptes típiques de l’illa, elaborat de principi a fi amb ingredients de quilòmetre 0. Entre aquestes receptes, cal assenyalar els clàssics com el bullit de peix, el sofrit pagès o el flaó.

Des de Cala Dúo subratllen la importància que programes de gran repercussió internacional posin en valor no només la qualitat de la cuina, sinó també l’enllaç amb el territori: “Per nosaltres és un orgull formar part d’un projecte com aquest. Significa mostrar al món allò que representa l’estil de vida a Formentera: tradició, sostenibilitat i comunitat. La nostra illa és molt més que una destinació de sol i platja: és cultura viva i una manera d’entendre la gastronomia en equilibri amb la natura”,
assenyalen des del restaurant.
L’emissió serà avui dilluns 22 de setembre, a les 22.50 hores, a La 1 i RTVE Play.

Compartir

Deixa una resposta

PROGRAMES