Instantània dels guardonats. 7bts Premis a la gastronomia i el producte local formenterer
L'Acadèmia de Gastronomia d'Eivissa i Formentera ha celebrat aquest dimecres el lliurament de l'Edició dels seus Premis 2023 a l'hotel Cala Saona. L'Acadèmia ha decidit reconèixer a aquells xefs, restaurants i institucions que es distingeixen per la seva trajectòria de renovació,
Fotografia dels premiats. Restaurant Sol Lliurats els III premis gastronòmics de Formentera
Aquest matí l'Acadèmia de Gastronomia d'Eivissa i Formentera (AGIF) ha lliurat els premis de la Tercera Edició corresponent a l'any 2022 per al sector gastronòmic de Formentera, en les categories de millor Xef, millor restaurant, producte local sostenible i el
Raors L’acadèmia de gastronomia d’Eivissa i Formentera obrirà un portal per impulsar el turisme gastronòmic
La organització col·labora en la difusió de la gastronomia respectant les tradicions apropies d'ambdues illes donant-les a conèixer a Espanya i a l'estranger. L'acadèmia forma part de la Reial Acadèmia Espanyola de Gastronomia. El passat dilluns el President nacional d'aquesta organització,
“Al proper acte promocional hi durem un xef formenterer”
A Ràdio Illa conversem amb en Pedro Matutes, representant de la recentment creada Acadèmia de Gastronomia d'Eivissa i Formentera, una entitat que compta amb vint-i-cinc associats i que cerca com a principal objectiu la difusió de la nostra rica cultura