Hi ha tres maneres de descongelar els aliments de forma segura: a la gelera, amb aigua freda o utilitzant microones. Com descongelar els aliments i com conservar-los? Salut respon
Per evitar intoxicacions durant les festes de Nadal, la Conselleria balear de Salut ha difós un conjunt de recomanacions bàsiques, entre les quals hi ha alguns criteris per descongelar els aliments i conservar-los. També s’hi troben les mesures d’higiene a tenir