Amb el doctor Víctor Noguera hem començat avui un espai radiofònic dedicat a la salut intestinal que s’allargarà unes quantes seccions amb ell. En el programa d’avui, en el qual hem posat el focus en el ventre -el nostre segon cervell-, en Víctor ha parlat de la microbiota i de la nostra relació com humans amb els bacteris, que pateix, sobretot en el món occidental, una autèntica degradació a partir de la introducció de tota l’alimentació ultraprocessada.
Podeu escoltar tota la intervenció del nostre convidat aquí:
