Aquest matí ha passat pel De far a far na Julie Aubrun per parlar-nos de la seva darrera exposició ‘Essència balear’, col·lecció en la qual ha estat treballant els darrers dos anys. La mostra acull una col·lecció d’aquarel·les sobre paper en la qual l’artista pretén retratar les Balears a través de la seva flora, la seva fauna autòctona i la seva cuina, ja que, segons Aubrun, “la diversitat i l’art culinari d’un lloc és el que el fa específic, les característiques sense les quals no seria el que és”.

‘Essència balear’ es podrà visitar fins al 8 d’octubre en el Centre Antoni Tur ‘Gabrielet’ de dilluns a diumenge d’11 a 13 hores i de 18 a 21 hores.

Aquí podeu escoltar l’entrevista sencera: