Quinze restaurants s’han sumat a la nova edició de les Setmanes Gastronòmiques de Formentera, que se celebraran entre el 12 i el 25 de maig. Aquesta iniciativa, organitzada per la PIMEF en col·laboració amb l’àrea insular de Promoció Turística, ofereix en els establiments participants menús basats en la gastronomia tradicional i elaborats amb productes de Formentera. El preu d’aquests menús serà de 25 € amb la beguda no inclosa. Cada restaurant ha triat en quina de les dues setmanes participen o si ho fan a totes dues (ho podeu consultar a la llista de baix).

Participants
En l’enllaç de cada restaurant podeu consultar la seua proposta de menú i en aquest altre enllaç hi ha els telèfons i adreces de tots els establiments participants.

1. Cafè del Lago (participa les dos setmanes)

2. Salitre (participa les dos setmanes)

3. Can Forn (participa la primera setmana)

4. Mar Grossa (participa la primera setmana)

5. Can Pasqual (participa les dos setmanes)

6. Es Marès (participa les dos setmanes)

7. Geko (participa la primera setmana)

8. Al Quèrto (participa les dos setmanes)

9. Sa Barraca (participa les dos setmanes)

10. Ses Eufabietes (participa la segona setmana)

11. Juvia (participa la segona setmana)

12. 190 passos, guanyador del primer premi al millor menú de la darrera d’edició (participa les dos setmanes)

13. Casa Paya electrodomésticos (participa les dos setmanes)

14. Cacio e Pepe (participa les dos setmanes)

15. Vanni (participa les dos setmanes)

Premis pels comensals i pels restaurants
En aquesta edició des de l’organització s’ha optat una vegada més per atorgar premis als restaurants que hi participin, però també als comensals que acudeixin a degustar els menús. D’aquesta manera s’ha establert un sistema de votació en línia molt senzill on els comensals a través d’un QR (o d’aquest enllaç) podran votar el restaurant al qual hagin acudit. A més, si voten en un mínim de dos restaurants, entraran en el sorteig d’un premi en metàl·lic de 500 €.

El premi per al restaurant més votat serà de 1.500 € i pel segon, 1000 €.

Novetat
Una novetat i al·licient més d’aquesta edició és el descompte que ofereix la Gelateria LADACREM. Totes aquelles persones que presentin el tiquet d’algun dels restaurants participants en les Setmanes Gastronòmiques obtindrà un descompte de 5 € en la compra d’1 kg de gelat.

Des de PIMEF i ABRO, l’associació que representa el sector de restauració de l’illa, han agraït la implicació i l’ajuda de l’àrea insular de Promoció turística per poder dur a terme l’organització d’aquestes setmanes.
El conseller de Turisme, Artal Mayans, ha declarat que aposta “fermament per la desestacionalització i pels restaurants que decideixen obrir i col·laborar en els mesos de temporada mitjana, per això continuarem treballant perquè cada any segueixin inscrivint-se més participants en aquest tipus d’activitats que obren les portes a residents i turistes d’una gran varietat d’establiments de Formentera a un preu molt assequible”.