Formentera ha presentat aquest divendres, en la tercera jornada de la Fira Internacional de Turisme (FITUR), dos projectes vinculats a la cultura, l’astronomia i la gastronomia, segons ha informat el Consell Insular de Formentera. Es tracta de les iniciatives ‘Formentera mira al cel’ i ‘De Formentera amb molt de gust’, que, segons l’administració insular, s’emmarquen en el model de destinació que promou l’illa.

Astroturisme i certificació Starlight

El projecte Formentera mira al cel ha estat presentat pel conseller de Turisme, Artal Mayans, juntament amb representants de l’Associació Astronòmica de Formentera. Des del Consell s’ha recordat que l’illa disposa de la certificació internacional Starlight, que reconeix la qualitat del cel nocturn per a l’observació astronòmica.

Divulgatiu

Segons l’administració insular, aquesta certificació “ha permès impulsar activitats nocturnes vinculades a l’observació del cel, amb un enfocament divulgatiu i obert a tots els públics”. El Consell assenyala que es tracta de propostes de caràcter pedagògic, pensades per facilitar la comprensió dels fenòmens astronòmics sense requerir coneixements previs.

Artal Mayans

El conseller Artal Mayans ha afirmat que “Formentera mira al cel és una aposta per diversificar l’oferta turística aprofitant la qualitat del cel nocturn” i ha indicat que l’astroturisme permet oferir experiències vinculades al territori fora de la temporada alta”.

Ampliació

Des del Consell s’explica que el projecte, iniciat fa tres anys, “ha ampliat progressivament el seu contingut, passant de l’observació lunar a sessions d’espai profund i a un calendari d’activitats repartit al llarg de l’any”. Així mateix, s’ha anunciat que el 12 d’agost de 2026 Formentera acollirà activitats especials amb motiu de l’eclipsi total de sol, amb una trobada prevista al far d’Es Cap de Barbaria.

Jordi Alemany

El president de l’Associació Astronòmica de Formentera, Jordi Alemany, ha destacat que “Formentera serà un dels millors punts de les Balears per observar aquest fenomen”, en referència a les condicions geogràfiques de l’illa.

Gastronomia i producte local

La segona presentació ha estat la del projecte ‘De Formentera amb molt de gust’, impulsat per la PIME de Formentera amb el suport del Consell Insular. L’acte s’ha celebrat a l’estand de les Illes Balears i ha comptat amb la participació de la vicepresidenta primera i consellera de Medi Ambient i Mobilitat, Verónica Castelló, i del president de la PIMEF, Pep Mayans.

Relació entre sector primari i restauració

Segons el Consell de Formentera, aquesta iniciativa “pretén reforçar la relació entre el sector primari, la restauració i el comerç mitjançant la promoció del producte local”. Una de les principals eines del projecte és el segell distintiu De Formentera amb molt de gust, que identifica els restaurants que incorporen productes de proximitat a les seues cartes.

Rutes guiades

El projecte inclou també rutes guiades a explotacions agràries i cellers de l’illa, així com visites a plantacions locals. Des del Consell s’indica que aquestes activitats “han tengut una participació destacada tant de residents com de visitants”.

A més, s’han produït continguts audiovisuals vinculats a la gastronomia local, com vídeos sobre la producció de mel i receptes tradicionals elaborades per cuiners de l’illa. La informació sobre el projecte està disponible al web www.formenteraambmoldegust.com.

Verónica Castelló i Pep Mayans

La consellera Verónica Castelló ha assenyalat que “el projecte cerca un equilibri entre l’activitat econòmica i la preservació del territori”, mentre que Pep Mayans ha remarcat que “els establiments adherits al segell estan sotmesos a controls per garantir l’ús de producte local”.

Agenda institucional a FITUR

Durant aquesta tercera jornada de FITUR, la delegació de Formentera ha continuat mantenint reunions amb agents turístics i mitjans de comunicació. Segons el Consell Insular, aquestes trobades formen part de la tasca de promoció del model de destinació que defensa l’illa.