Joan Costa i Rafa Tur a l’estudi de Ràdio Illa. Rafa Tur i Joan Costa, èxit dels restaurants el Tanga i el Sol premiats per l’Acadèmia de Gastronomia
El pròxim 12 de setembre se celebra l'entrega de premis de L'Acadèmia de Gastronomia d'Eivissa i Formentera al restaurant Quimera, al port de la Savina, en la que esdevé la tercera edició. Al De Far a Far entrevistam Rafa Tur, premi
Toni Mayans (dret), Hugo Martínez (esquerra) i Toni Ribas (dreta) a Ràdio Illa. Satisfacció en la restauració tot i “la pujada del 50%” de les tarifes de la llum i el butà
Toni Mayans, 'des Pla', del Restaurant Vogamarí; Toni Ribas, 'Jai', del Restaurant Sa Platgeta; i Hugo Martínez, del Restaurant Trastienda; destaquen les bones sensacions en els primers mesos de temporada turística, tot i que no s'han complert les expectatives generades. A més, indiquen que durant el maig
També es pot presentar una prova diagnòstica negativa o un document oficial que acrediti haver passat la malaltia fins sis mesos abans. El Govern balear vol implantar el passi covid i pregunta al TSJIB si podrà fer-ho
El Govern balear vol implantar el passi (o certificat) covid com a requisit per accedir als interiors de bars i restaurants, segons ha explicat la presidenta del Consell de Formentera, Ana Juan, que aquest matí s'ha reunit telemàticament amb la
David Padilla als estudis de Ràdio Illa. David Padilla: “Vaig a totes a la final de Gmchef”
A Ràdio Illa ens ha visitat en David Padilla, jove formenterer que estudia Grau de Ciències Culinàries i Gastronòmiques al CETT de Barcelona i que ha aconseguit passar a la final nacional del concurs de tapes 'Alimenta el teu talent 2019', celebrat a